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夏といえば素麺だけど、実はワタシは冷やし饂飩(つけ麺はあんまりだけどね)のが好きなんだー。 でもうちのお二人は素麺を冬でも食べたがる位好きらしく^^; 素麺だけって栄養あるの????? 見たからになさげなんだけど・・・・・・。 ワタシ、ミョウガとか薬味あんまり好きじゃないしー。 ネギはたんまり入れるけどね。 なので少し栄養を考えつつ、ワタシでも食べれるように工夫??????してみました〜。 もしかしてコレは他のおうちでは普通なのかなぁ?????? 素麺汁に、二種類くらいいれると中々かなぁ〜♪ 全部いれとかすると麺が入らなくなるwwww 入れたのは ・ニンジン(醤油とみりんとダシで煮た) ・しいたけ(同上) ・おあげ(同上) ・山芋(とろろじゃないよー) ・ワカメ ・塩ゆでカブ 山芋が意外にもイケたー!! ワカメとおあげの組合せが中々好評でしたー^^ カブは麺を入れる前におつゆに付けて最後に頂くと、ほんのり味がついてよかった!!! にんじん・しいたけは普通・・・・・だったかなwwww ま、いいんだけど^^ |
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