アクティブ引き篭もりライフ〜

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help リーダーに追加 RSS お肉が安くて大量買いしたのでキーマカレーを作りました

<<   作成日時 : 2008/05/28 17:51   >>

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ホントはお嬢からジャージャー麺をもう一度作れといわれていたんだけど、
たけのこがなかったので急遽キーマカレーに変更〜。

入れたのは
・豚ひき
・たまねぎ
・にんじん
・ナス
・ピーマン
・にんにく
・生姜


入れる予定で出してあったのに忘れたマッシュルームが・・・・・・。
あとビーンズとレーズンを入れたかったなぁ・・・・・。
今度から買い置きしておこっと。

今回はちょいと贅沢に日本酒で煮込んでみました〜。
水分の半分は日本酒です
単純に白ワインがなかっただけなんだけどねwwww

画像



おかしい・・・・・・。
ひき肉を800g買って、他野菜やらなんやら入れて1kg近い量があって、
サフランも4合炊いたのに、サフランがまず一晩でなくなった・・・・・・。
その上、次の日の朝にはキーマ自体もあと一人分しか残ってない・・・・・(´ω`;)

売れたのは嬉しいけど・・・・・・減りすぎだってwwww

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コメント(4件)

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とても美味しそう!
食べさせて欲しいくらい!!

羨ましいなぁ〜
サフランライスなんて、そういえば作った事がない。

レーズン入れるのも好きだけど
うちに無いし。
いつもナスをサイの目切にして
オイルで炒めて似た食感をだして
それを軽くご飯と炒めてカレーかける。
レーズンの甘みの代わりに
リンゴを細かく切ってオリーブオイルで揚げた物を
アクセントで乗っけてます。

といっても数ヶ月作ってません。
だって俺がカレー作ると朝からやらんと夜に食えないからwww

そんな感じでハルカナ流のキーマカレーの作り方を
今度教えてね〜

・・・・しかし、旨そうだなぁ。
マーティ
2008/05/30 02:13
美味しそう(。・ρ・)ジュル

今度行った時コレ宜しくw
kohaku
2008/05/30 06:34
さ〜っそく遊びにきちゃいましたっ( ̄▽+ ̄*)
kanaさんこんばんわっ!!

そしたらなんと、、、
またまたおいしそうなキーマカレー様が。
うぅ。ジュル…。
4合を3人で一晩にって、ほんまにおいしかったんですねぇ。。。
晩御飯食べたばっかりなのに、食べだぃ〜と悶絶する私はかなりやばいっす。
ダイエットは完全に意識の外だわ〜(;^ω^Aアハハ
hapi
2008/05/31 14:23
>マーティ
サフランなんて早々家においてあるもんでもないしねぇ^^;
サフランもどきがオススメですよん♪
リンゴ入れるのはかなり悩んだんだー。
前にどっかでリンゴジャムがいいとか聞いたんだけど勇気がでなかったwww
今度作っておすそ分けしにいくよwww

>kohaku
うおw久しぶりwww
今度遊びにきたら作るね^^
それまでにフープロがほしいなぁ^^;

>hapiさん
また来てくれたんですね〜♪嬉しい〜♪
いや、ワタシはあんまり食べてないんですよーw
お嬢と相方が食べたみたいです^^;
kana
2008/06/02 20:06

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